店内メニュー（税込）

【前菜】

キノコのスパニッシュオムレツ

サツマイモのはちみつシナモン風味

鴨のスモークとキノコのマリネー

豆アジのトマトエスカベッシュ

ブリの刺身

牛ロース肉のタタキ風 ツナとバルサミコのソースで

【温菜】

せいろ蒸し各種

信州おやき・黒豚焼売・エビギョウザ・鶏ちまき

信州サーモンのほう葉焼き

タコの唐揚げチリソース添え

チキンの山賊焼き

ポークと栗のフリカッセ

秋ナスとビーフの特選カレー

白馬産シカ肉のストロガノフ（数量限定）

【メイン料理】※メイン料理はプラン別に異なります。下記よりお選びください。

国産牛肉料理 ～ライブビュッフェ食べ放題

・日替わりで焼きしゃぶ、焼きすきやき、オイル焼きよりお召し上がりいただけます。

・お選びはいただけませんのでご了承ください。

特選しゃぶしゃぶ または 特選すきやき （食べ放題ではありません）

・厳選された国産牛を旬のお野菜と共にお召し上がりいただけます。

シェフの特製レシピ・手作りハンバーグ食べ放題

【スープ】

日替わりスープ

信州野菜のミネストローネ

さつま芋のクリームスープ

キノコのコンソメソープ

【麺類・ご飯類】

信州そば

上海風焼きそば

ツナとブロッコリーのトマトクリームパスタ

タイ風グリーンカレー

【デザート】

チョコレートフォンデュ

マシュマロ・フルーツ・スポンジケーキ

信州りんごのアップルパイ

マロンのクリームケーキ

【その他】

＊ビュッフェメニューは一例で、変更になる場合があります。