#「地元食材」の検索結果
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古民家カフェ かっぱ亭
36.697787088752804 137.8730113647969テーブル２５席／座敷１４席／テラス４席
10:00〜16:00（5月〜10月末）
毎週火曜・毎週水曜・臨時休業あり
白馬村大出集落（おおいで）にひっそりと建つ、築100年の古民家を改装したカフェ。
フルーツほおずき、はくばの豚、信州サーモンなど、白馬村の地元食材が味わえます。
北アルプスの麓にある白馬村、雪解け水が地下の水脈を何年もかけて通り、ここ大出集落で湧水となります。
そんな水の集落でゆっくりまわる水車を眺めながら一息つきませんか？
白馬村、大出集落産の食材を積極的に使い、野菜はできる限り自家栽培にこだわっています。
食で白馬を味わってみてはいかがでしょうか。#2023 #お酒が飲める #クレジットカード対応 #バリアフリー #フルーツほおずき #ペットOK #ランチ #信州サーモン #地元民に人気 #地元食材 #地産地消 #子連れ歓迎 #日本料理 #禁煙 #自家農園 #英語スタッフ #観光客に人気
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鉄板Diningやまなみ
36.695386827469854 137.8472417272671店内 テーブル席22席／カウンター席4席
ランチ 11:30〜14:30（13:30 L.O.）
ディナー 17:30〜21:00（20:00 L.O.）
毎週日曜日（祝前日の場合翌日）
黒毛和牛『信州プレミアム牛』、白馬の清流で育った『信州サーモン』、生産者さんから直送される、採れたて新鮮な『山菜や茸、四季折々の野菜』等、厳選された地元産の食材を鉄板焼カウンターで調理し皆様のお席へ。クラフトビールや地酒もお楽しみいただけます。
店内のどこからでも鉄板での調理風景が見られるライブ感が魅力。厳選食材を調理するシェフの姿が目の前で楽しめる4席のみのカウンター席は予約必須です。落ち着いた大人のデートはもちろん、華やかなランチセットが楽しめるので女性同士での利用や、こだわりのお酒とお肉を楽しむ会食など、様々なシーンでご利用いただけます。#アクセス良好 #ステーキ #信州サーモン #地元民に人気 #地元食材 #席予約可能 #観光客に人気 #記念日 #鉄板焼 #駐車場あり
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And Mountain
36.7413602401552 137.8538703787242店内11席／テラス6席
ランチ 12:00~17:00（ラストオーダー16:30）
ディナー（要予約） 19:00~21:00
火・水・木・不定休
北アルプスを眺めながら、ゆったりとしたひとときを
五竜岳から白馬三山、白馬乗鞍岳・岩岳までが一望できる静かなカフェ
水と空気が美味しい白馬。その水の良さがダイレクトに伝わるコーヒーをハンドドリップやエスプレッソ、地元のミルクを加えたラテで。
ランチやスイーツも収穫してすぐに届けられる地元野菜、フルーツを季節に合わせて使っています。信州産ワインもあり。景色とともに全身で白馬を味わってください。#お酒が飲める #しゃぶしゃぶ #すき焼き #ディナー #ランチ #地元食材 #席予約可能 #白馬カフェ #駐車場あり
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