MAP Search from the map
WAKA村隊が運営するWEBメディア
白馬村が大好きな地元高校生「WAKA村隊」が運営するWEBメディア「ワシづかみハクバ」
飲食店や白馬村について不定期で更新しています！
-
美味しい秘訣は〇〇？！夏の始まりの合図とともにピザ食べてきました！！
おはこんばんは～！私たちWAKA村隊は夏休みを利用してGARDEN&CAFE EST Aというナポリ風ピザ屋さんに行ってきました！このお店ではペレット燃料を使用して500度で一気に焼き上げているそうです！なので中はもちっと、外はカリっとしています！ちなみに、ペレット燃料とは木の端材をぎゅっ‼と圧縮したものでとても環境に優しいものなんですよ！そんな素敵なGARDEN&CAFE EST Aさんで私たちは異なる味の激うまピザを５枚頼みました！それでは１枚ずつ紹介させていただきますね～！ ↓ペレットを使って一気に焼き上げているそうです はんごろしピザ 皆さんお久しぶりです。最近ワンピース(漫画)がなかなか進まないナ♡チュミンです。今回私は、はんごろしピザを食べてきました！初見から刺激がある名前で入ってきたはんごろしピザ、選ばずにはいられません…はんごろしピザの具材には長野県の名物！野沢菜が入っておりシャキシャキっとした食感が食欲を増します。さらにさらに、使われている野沢菜は長野県松本市にある美寿々屋本舗さんから直輸入している「はんごろしキムチ」を使っていると⁉「はんごろしピザ」という名前になった謎が解けましたね。はんごろしとい言うだけにピリッと辛く、噛めば噛むほど野沢菜の旨味と辛さが口の中に広がっていきます！はんごろしキムチは辛いのが得意な私でもピリッと感じましたが（笑）チーズがトッピングされていることでまろやかになりペロッと食べることができました！長野県に来たのならここでしか食べれない「はんごろしピザ」どうでしょうか！お値段は1700円です♡ アンチョビベーコン はいはい。分かってますよ～！私の番ね！最近Netflixの「ストレンジャーシングス」にドはまり中のうじが紹介しま～す☆私が食べたピザは「アンチョビベーコン」です。ピザが出てきた瞬間、これは美味しいと確信しました！実は、私は今回アンチョビに初挑戦しました！初めて食べてみて、臭みがなくてピザにとても合うなと思いました。案外いけんじゃん！！！ってな(爆笑）また、ニンニクの食感が感じられて食べていてとても楽しかったです。具沢山で満足感が感じられました！お酒にも合うと思うので、大人の方はテイクアウトをして夜の晩酌のお供になると思います。値段は店内でもテイクアウトでも1,700円になります！ レンコンジェノベーゼ はい～どうもきゃたです！白馬の夏はあっという間でだんだん寒くなってきました…な、最近。ミートソースパスタに納豆という新しい組み合わせに出会いました。そしてこのピザも私が出会った新しい最高の組み合わせなんです…！おいしかったぁぁ さてさて私が紹介するのはレンコンジェノベーゼです！実はこのお店、以前家族と行ったことがあるのですがその時食べたこの味が忘れられず！またレンコンジェノベーゼを食べてしまいました！はじめは「ピザにレンコン？？」と思った私。最後には「ピザにレンコン！最高！」となっていました！それくらい合うんです！！あの食感がたまらない…そしてジェノベーゼ。これはもう美味しくないわけがない！！塩加減も最高でこのピザはお店でも人気のメニューの一つだそうです。これを書いていたらあのピザが食べたくなってきちゃいましたね…もうレンコンジェノベーゼピザを全国で定番の味にしたいほど大好きですっ！1600円以上の価値あり！！！！ マルゲリータ こんにちは！最後にサーシーが皆様にお届けしますね☆まず薄くモチモチしている生地の上にトマトソース、モッツァレラチーズ、バジルがのっていました。薄いからこそ上にのっている食材と口の中で噛んだ時に一体化し、モチモチなのに噛み応えもあり食感からもう美味しかったです！トマト感がしっかりしているトマトソースとまろやかなモッツァレラチーズにバジルがのることで、これぞマルゲリータ‼という感じでとてもしっくりくる美味しさです！香りもよく、すべてにバランスが取れていて大満足でした！ ハニーチーズピザ 引き続きサーシーより、ハニーチーズピザについて紹介します！こちらは私達が最後に食べたデザートピザです☆生地の上にチーズ、そして甘いハチミツが程よくかかっています。甘いハチミツにチーズのしょっぱさがうまくマッチして、“甘じょっぱい”という無限に食べたくなる最高に癖になる味でした！生地も薄くモチモチしているからこそ、軽く食べられて最後にピッタリの締めピザでした！ ごちそうさまでした！ 今回、私たちは店内で食べましたが（ちょっと天気が良くなかった…）テラス席もあるので次はそこを狙っていきます！冬はやっていないようなのでチャンスを逃さないようにしたいですね！GARDEN＆CAFE EST Aの方々はとてもいい人で、私たちがこの「鷲づかみハクバ」の話をすると喜んでいろいろなお話をしてくれました！そしてまさかのおまけのリンゴジュースまで！！濃くてとってもおいしかったです！ありがとうございました！ それでは、、、、、、、、ごちそうさまでした！！！！ 詳しく知りたくなった人はぜひこちらまで☆↓↓↓↓↓https://hakubameshi.net/shop/gardencafe-est-a/
もっと見る
-
ハクバメシが大糸タイムスで紹介されました！
これから白馬高校生「WAKA村隊」によって新しいWEBメディアになるハクバメシを大糸タイムスで取り上げていただきました！これからどんどん面白いことを発信していきますので更新をどうぞお楽しみに♪
もっと見る
-
鷲づかまれた！！ビアマルシェ
６月４日に私たちは神城で行われたビアマルシェへ美味しいご飯をいっぱい食べるために行ってきました！！そこで私たちが食べたものを独自の食レポで紹介していきます！あっちなみに飲んではいないですよ☆ まずはサーシーがご紹介！！ トラックスバーのハンバーガー まさかの！パイナップル入りハンバーガー！こちらほぼワンコインの６００円でお得なのにボリューム満点でいただけます。お肉は厚く、噛みごたえがあり、旨味が凝縮されていました。そこにさっぱりしたパイナップルを合わせて食べることでトロピカルなフルーティーさが加わり、斬新な味ではあるがバランスが取れていて癖になる味でした！！とっても美味しかったです！ フレンチフライ専門店のスパイシーフレンチフライ これこそほんとのワンコイン５００円！味は他にもたくさんあったけど今回は攻めてみました。やはり専門店なだけあって、一本一本が細いのに外はカリカリの中はホクホクで満足度がとっても高いです。その上に七味のような辛くて少し刺激のあるスパイスがかかっていて、舌はヒリヒリするはずなのにフレンチフライとの相性がよく自然と口の中に運んでしまいます！からうま！ 次はナ♡チュミン！！ ruceのガパオ＆タコライス はーい次にナ♡チュミンが承りました！今回私はLUCEの２つの味を選べるhalf&halfを頼みました。ガパオライスとスパイスカレーとタコライスの中から私はガパオライスとタコライスを選びました！ガパオライスはひき肉をベースにローズマリーの様な風味を感じられペロッと完食してしまいました♪ナッツも入っていて歯ごたえがとても良かったです。スパイスが効いたタコライスは上にかかっているミルク？（私料理ができない）がまろやかにしてくれて子供舌な私でも美味しく完食してしまいました！half&halfのお値段は1200円です！ どうぞお召し上がり下さーい！ 次はきゃた（タイピング大臣）を読んでみましょう。きゃた〜！！！！ あすなろワイン食堂のじゃがバター はーい！どうもきゃたです！最近気温差が激しい白馬で着るものにとても悩んでおります。ビアマルシェでは皆さんラフでThe山！の格好の方もいて気楽で良かったです！さて食べ物ですが私は親の力を借りてたくさん食べてきちゃったとかなんとか。なので厳選‼してきましたっ やっぱり炭水化物！みんな大好き新じゃがを使ったほくほくじゃがバター‼のアンチョビバター味を食べてきました。お店は「あすなろワイン食堂」さん。お隣のブースの方と仲が良かったのが印象的です。アンチョビは大人の味なのかなと少し不安があったのですが全然美味しく食べられました！濃いめの塩味！バター！という感じであっという間に完食…お酒にも合うようで人気でした！パセリが乗っているところは一瞬で私の胃袋へ…！なぜって私ここが一番好きなんです。値段は700円と学生には少し高く感じてしまいましたが量が多めだったので友達や家族とシェアするのもいいと思いました。他にもガーリックバター、塩バター味がありました。でもあのアンチョビバターには勝てないんじゃないかと思っちゃったり…というくらいアンチョビ気に入ってしまいました！また出会いたい…‼ さああって次は我らが副隊長【うじ】の出番ですっ！ トラックスバーの無添加ハーブ入りフランクフルト 次って私？？？ほんまかいな！副隊長のうじが担当いたしまっす☆今回私は、フランクフルトとパニーニの2種類を食べました！まず、うじが食べたのはトラックスバーの無添加ハーブ入りフランクフルトです！なんと、、、この、、、フランクフルトは、、、鬼のワンコイン以下の400円で食べられます。とっても肉肉しくてこんなにボリューミなフランクフルトは初めてっ！中にハーブがぎっしりつまっていました♪そのおかげで鼻どころか脳内までハーブ畑にいるような雰囲気を味わうことができました。 ぜひ食べるべし！シャキーン！ Hibi kitchenの自家製無添加ベーコンときのこのトマトソースとチーズ 次に、うじが食したものはHibi kitchen の自家製無添加ベーコンときのこのトマトソースとチーズです。このHibi kitchen というお店はパニーニというイタリアのサンドイッチの専門店です。なんと、今回本格的なパニーニを600円で食べることができました！バンズは噛んだ瞬間サクッと聞こえるほどのサクサク感が感じられました。素材の味がするベーコンときのこのトマトソースの上からとろっとしたチーズがマッチしてとっても美味しくて、良い女の一品といっても良いと思いました。食べてみるのが自分のためかと思います！ 最後を飾るのはうちの書記キャノンでありまっせ〜 たこ政のたこ焼き どうも〜 書記担当のキャノンです！ 私がビアマルシェで食べたものはたこ政のたこ焼きです 中はあつあつでとろとろでした！ 中に入っている具材はたこ、ネギ、天かすなどが入っていてとても美味しかったです。 値段は6個いりで500円です たこ政は白馬の色んな所で売っているのでぜひ見かけたら食べてみてください！
もっと見る