アクセス良好 | ハクバメシ

藤屋食堂

90年続く老舗食堂「藤屋食堂」です！
白馬駅から徒歩30秒！1Fのお土産屋の脇の階段を登ると広い食堂が見えてきます。席数も多くゆっくりと過ごすことができます。定番の定食メニューから蕎麦、ラーメン、カレーライスなど「いつもの食事」を種類多くご用意しています。Wi-fi完備でドリンクメニューやカフェメニューもございますのでカフェ利用もどうぞご気軽にご利用くださいませ！

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Gogh

ゴッホは白馬村のエコーランドに位置するレストランです。
イタリアやトルコの料理を中心とした地中海料理のお店です。バー営業もしております。
季節によってメニューが変わるこだわりの自家製生パスタや、トルコのピザ"ピデ"、こだわりのオリジナルカクテルなど白馬ではここでしか食べれない料理をお楽しみください。

※電話でのお問い合わせは営業時間中のみ対応しております。
※営業時間外のお問い合わせはメールまたはインスタグラムやFacebookのDMにて対応しております。

#Wi-Fiあり
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#地中海料理
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#駐車場あり

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OTTO donuts hakuba

素朴な素材の味を楽しみ、毎日食べても飽きない、国産こむぎ粉ドーナツ

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#観光客に人気
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カフェテリアレストラン　ハル

白馬五竜スキー場とおみゲレンデからダイレクトイン
お食事は、洋食・丼物など豊富なメニューからお選びください。
窓の外には、銀世界が広がり、ゲレンデを見ながらお食事やデザートタイムを過ごせます。
夜は、ライトアップされたナイターゲレンデが目の前に広がります。

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道の駅白馬

国道148号線沿い、白馬村の南の玄関口にある道の駅。

大きなステンドグラスが目を引く山小屋風のウッディな建物は、天井が高く、ゆったりとした空間です。
お土産品のほか、紫米をはじめ、はくばの豚や地粉そばなどの白馬の特産品や新鮮野菜を取り揃えています。

お米は白馬産のコシヒカリを使用し、
鮮やかな紫色をしているのは、特産品の古代米を混ぜて炊いているからです。

イチオシ：手打ちそば
お店のおそばメニューはすべて手打ちで、白馬村産の玄そばを自家製粉しています。
お店では見られませんが店舗裏に小屋があり、そこでそば打ちを行っております。

おすすめ：はくばの豚メニュー
白馬の豚(SPF豚)は、白馬村で飼育されているＳＰＦ豚です。
ＳＰＦ豚は豚特有の病気にならない為、予防の抗生物質の投与が極めて少ない事が特徴です。
また、おいしいはくばの水で育っているので脂も美味しく味がよいです。

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ルポゼ白馬

ピザ・チーズフォンデュ・BBQ（冬も歓迎）
白馬の自然の中で静かに佇む本格ログホテル兼レストラン。
宅配・テイクアウトでも好評！自慢のピザをはじめとした季節ごとのメニューを
ゆっくりお楽しみいただけます。
ドリンクラインナップも充実。
県産のクラフトビール・ワイン・シードルから、サイフォンで落とす本格コーヒーまで。
あなたのお好みや、料理に合わせて楽しんでください。

【村内送迎可】
村内送迎可能です。お電話でお問合せ下さい。

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飲み喰い処　和（なごみ）

国道148号線沿いに立地する、地元民からも愛される和食のお店です。
唐揚げ、手作りの餃子、鯖の塩焼きなど、お酒のおつまみにも、ご要望があれば定食仕立てでの提供もできます。
店主の出身、長崎から直接取り寄せる麺とたれを使用した『長崎ちゃんぽん』。白馬でも本場の味をお楽しみいただけます。
朝6時30分からの朝食営業では焼き魚、出汁巻たまご、数種の小鉢と炊きたてのご飯、お味噌汁の定食をご用意しております。白馬での1日の始まりを、ほっと心温まる和朝食を召し上がって迎えてみてはいかがでしょうか。

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Restaurant雪峰

食を通じて、白馬の自然と、人とつながる体験を提供。
「Restaurant 雪峰（せっぽう）」という名前は、「自然と人、人と人をつなぐ」という
スノーピークのゆるぎない使命と、北アルプスの豊かな恵みを五感で味わっていただきたいという
想いを込めて名付けました。
料理は、ミシュラン三ツ星を獲得した日本料理の名店「神楽坂石かわ」の石川秀樹氏が監修。
食材はシェフ自ら白馬や周辺地域の生産者とつながり、吟味した旬素材をそろえ、
石川氏から受け継ぐ、食材の純粋なおいしさを引き立てる最高の調理を施します。
和のエッセンスを加えた前菜や溶岩石で焼くグリル料理など、ここでしか味わえない
”自然を食べる料理”をお楽しみいただけます。
お料理に合わせた自然派ワイン（ヴァン・ナチュール）も豊富に取りそろえています。

※ご予約はお電話にて承ります

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BAR REFUEL HAKUBA

アクセスの良い八方エリア中心部の地下にある、手作りの内装にこだわったおしゃれなレストラン&バー。
居心地の良いソファ席やテーブル席、大きなスクリーンプロジェクターもあります。
ドリンクだけでなく、各種フードも多数ご用意しています。中でも、自慢のハンバーガーは大人気です！
ぜひお気軽にお立ち寄りください！

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案山子の隠れ家

白馬村みそら野、ペンションミーティアの中で案山子が作る和洋折衷の創作料理。
エコーランドから徒歩3分。
安曇野でのびのび育った放牧豚、白馬産信州サーモン、北信州の生ハチミツ、季節のお野菜等、信州の食材をふんだんに使用しています。
Handmade craft - Kakashi
レストランの一角に白馬のローカルクリエイターたちのクラフト雑貨、アクセサリーを販売。白馬のお土産、誕生日や記念日のプレゼントにぜひ。

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鉄板Diningやまなみ

黒毛和牛『信州プレミアム牛』、白馬の清流で育った『信州サーモン』、生産者さんから直送される、採れたて新鮮な『山菜や茸、四季折々の野菜』等、厳選された地元産の食材を鉄板焼カウンターで調理し皆様のお席へ。クラフトビールや地酒もお楽しみいただけます。

店内のどこからでも鉄板での調理風景が見られるライブ感が魅力。厳選食材を調理するシェフの姿が目の前で楽しめる4席のみのカウンター席は予約必須です。落ち着いた大人のデートはもちろん、華やかなランチセットが楽しめるので女性同士での利用や、こだわりのお酒とお肉を楽しむ会食など、様々なシーンでご利用いただけます。

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手打蕎麦　和味亭

平成14年に開業し、信州産（白馬産を含む）や北海道産などの石臼挽き蕎麦粉を使用した喉越しの良い二八蕎麦の他、白馬豚や信州黄金軍鶏など地の食材も積極的に積極的に取り入れた純手打蕎麦屋です。座席からの白馬の山並みも絶景で、春から秋はテラス席も用意しペット連れの方や車椅子の方にもご利用いただけます。
また、座席間のロールスクリーンや換気扇、空気清浄機を新たに設置しコロナ感染対策にも力を注いでおります。

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自然派ペンションパンプキン

パンプキンは白馬のみそら野で、マクロビオティックのお料理を提供しているペンションです。予約制にてディナーのみもお受けしております。ヴィーガンやベジタリアンの方々もぜひお越しください。

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らーめん餃子ビール髙橋家

白馬五竜の入り口にあるコンテナのラーメン屋。
定番メニューから季節限定メニューなど取り揃え、ゆっくり食べていただける時間を提供しています。
テラス席もありワンちゃんやペット一緒にご来店も可能です。

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バッカス（Bacchus）

白馬駅前にある cafe & ダイニグングBAR

自家製ベーコンと手作りパンのランチが人気です。
白馬の素材チーズハンバーグ
自家製週替わりケーキ
フレッシュ果物を使ったレモンスカッシュオレンヂスカッシュスムージードリンクも充実しています。

夜はお酒を飲める人も飲めない人も楽しめる
手作りおつまみ飲み物を用意してお待ちしています。
女子会 4000円 2.5時間料理8〜9品
デザート飲み物付人気です。

駐車場 10台
多肉植物寄せ植え販売中

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とんかつ　ちとせ

白馬駅から八方へ向かう道の途中、左側にございます。
はくばの豚を使ったとんかつのお店です。
テイクアウト主体で営業しております。店内のお席の数は若干です。またテイクアウトのみの営業日もございますので、ご来店をご予定の方はお問い合わせください。

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The Pub 英国調パブ＆居酒屋

The Pubは白馬初の本格的なイングリッシュパブ。世界各国のビールやウィスキー、ピザやハンバーガーなどがオススメ。Izakaya Kazはリーズナブルな料金でお召し上がりいただける和食居酒屋。本年度は、The Pub内にて統合して営業しております。

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TAKEOUT テイクアウト対応店舗

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